Con el mes islámico de Ramadán ya terminado, una imagen familiar ha regresado a las calles de Yakarta durante el día: vendedores ambulantes que sirven gachas de pollo, y todos, desde oficinistas hasta repartidores, encaramados en taburetes de plástico alrededor de los carritos humeantes, comiendo un tazón del alimento básico para el desayuno.
Al igual que con la mayoría de la comida callejera en la bulliciosa capital indonesia, Gachas de pollo, como se sabe, se sirve en un bol de cerámica con una cuchara de acero inoxidable, que se lavan después de su uso para el próximo cliente. Sin embargo, si lo llevas, se coloca en un recipiente de espuma de poliestireno forrado con una lámina de plástico, envuelto en una bolsa de plástico con una cuchara de plástico.
Esta conocida viñeta, que se reproduce innumerables veces cada mañana en todo el país, es un buen ejemplo de cómo Indonesia tiene la capacidad de ir a lo grande en el aspecto menos practicado de las «3 R», dijo Tiza Mafira: la parte de «reutilización» del mantra «reducir-reutilizar-reciclar».
Tiza es la directora del Movimiento de la Dieta de las Bolsas de Plástico de Indonesia, una iniciativa de la sociedad civil que tiene como objetivo que las personas reduzcan su uso de plástico a través de las 3 R.
«En realidad, la reutilización ya es parte de la sabiduría tradicional de Indonesia», dijo, señalando a las personas que se toman el tiempo para tener su bubur ayam en la acera.
También citó el ejemplo de los galones de agua que se utilizan en los refrigeradores de hogares y oficinas. Hay un mercado próspero en el país de vendedores que recolectan galones vacíos, los limpian y los rellenan con agua potable, y luego los venden a un precio más bajo que un galón nuevo lleno de fábrica.
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La hoja de ruta familiariza a las personas con el concepto de reutilización antes de reciclar, reforzando la idea de que los artículos deben usarse varias veces antes de ser desechados y reciclados.
Tiza Mafira, directora del Movimiento de la Dieta de las Bolsas de Plástico de Indonesia
Estos y muchos otros ejemplos ya son familiares para el público en Indonesia, sin embargo, el concepto de reutilización en la reducción de residuos es el menos comprendido en comparación con la reducción y el reciclaje, dijo Tiza.
Es por eso que su movimiento ahora está trabajando con el Ministerio de Medio Ambiente para desarrollar una «hoja de ruta de reutilización» con orientación paso a paso sobre cómo las prácticas de reutilización pueden integrarse mejor en la economía en general. El objetivo final, dijo, es expandir la reutilización en todas las industrias para que se adopte ampliamente y se convierta en la corriente principal.
«El objetivo es apoyar nuestra transición hacia una economía circular y priorizar la reutilización como…
