Si hay algo que a los compradores les encanta de Yorkshire, es el té.
Con su sabor fuerte y satisfactorio, los fanáticos acérrimos de las muy queridas bolsas de té se niegan a cambiar a marcas más baratas.
Pero aunque amo una taza fuerte, es otro producto de los Peninos que me dejó considerando mis elecciones de supermercado.
La mantequilla de jersey de lujo de Yorkshire en forma de cilindro fue la única disponible en la pequeña tienda en la que me detuve durante un viaje a Robin Hood’s Bay.
A £ 3.80 por 250 g, me sorprendió un poco el precio. Habiendo comparado los precios de la mantequilla desde que comenzó la crisis de costo de vida, probablemente soy más consciente que cualquiera de que el bloque rectangular del mismo tamaño de las cosas es actualmente alrededor de £ 1.99 en los supermercados principales.
(Imagen: Familia / Hombres de Manchester)
Por lo tanto, esperaba algo especial de este producto de Longley Farm, envuelto tan elegantemente dentro de una envoltura de aluminio azul real y de oro.
Lamentablemente, no fui el primero en darle un gusto, ya que, después de haberlo visto dentro de mi pequeña bolsa de compras, mi esposo no pudo abrirlo lo suficientemente rápido.
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El ruido que vino de él mordió un poco de brindis mientras señalaba la mantequilla con tanto entusiasmo sugirió que no hubiera desperdiciado esos centavos adicionales después de todo.
Tiene un color dorado encantador y sabe tan cremoso y delicioso con la cantidad justa de sal.
También me encanta la forma, ya que es más fácil cortar lo que necesitas, en lugar de luchar por raspar algunos de un bloque.
Una pequeña búsqueda en el sitio web de Longley Farm me informó que la mantequilla, hecha al separar y agitar la crema de la leche de sus vacas de camiseta de pedigrí, es un premio ganador, recogiendo oro en los premios internacionales de queso y lácteos del año pasado.
(Imagen: Familia / Hombres de Manchester)
Con un mínimo de 80% de grasa de mantequilla, no tiene colores adicionales, conservantes o estabilizadores, y un alto punto de fusión que lo hace ‘excelente para cocinar pasteles y galletas’.
Su forma está entre sus puntos de venta, creando rebanadas que ‘se ven muy elegantes cuando se colocan en un plato de mantequilla’, dice la compañía, pero es el sabor que tiene a las personas que regresan por más.
Y me complació ver que £ 3.80 no es el precio típico. Es de £ 2.60 en el sitio web de la granja y alrededor de £ 2.50 en los supermercados principales, aunque solo pude encontrarlo en stock en Morrisons. Tal vez hay más razones para comprar allí de las que me di cuenta.
